Пицца с курицей и майонезомИнгредиенты
Для теста:
200 грамм пшеничной муки
10 грамм дрожжей
½ чайной ложки сахара
110 мл молока
½ чайной ложки соли
Для начинки:
400 грамм отварного куриного мяса
6 столовых ложек майонеза
3-4 помидора
1 сладкий перец
2 небольших морковки
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
зелень петрушки
зелень укропа
соль и чёрный молотый перец — по вкусу

 

Как приготовить пиццу с курицей и майонезом

Приготовить дрожжевое тесто и раскатать его в тонкий пласт.

Мелко порубить лук и морковь, обжарить до золотистого цвета и равномерно распределить по тесту.

Мясо курицы (или цыплёнка) отделить от костей, мелко порезать и выложить на тесто вторым слоем.

Третий слой начинки – крупно нарезанные помидоры и сладкий перец.

Смешать майонез с измельчённым чесноком и смазать им пиццу.

Выпекать в горячей духовке 20 минут. Готовую пиццу украсить рубленной зеленью.