Пицца с тунцом Ингредиенты
Для теста:
400 грамм муки
1 чайная ложка сахара
5 грамм дрожжей
соль — по вкусу
Для начинки:
4 столовые ложки томатной пасты
4 столовых ложек оливкового масла
125 грамм сыра моцарелла
75 грамм ветчины
1 сладкий перец
4 помидора
2 луковицы
3 зубчика чеснока
1 банка консервированного тунца
маслины и зелень — для украшения

 

Приготовление пиццы с тунцом

Развести тёплой водой дрожжи и сахар, добавить муку, соль и 2 столовые ложки оливкового масла. Тесто замесить и поставить в тёплое место на 30 минут. После этого разделить на части по количеству порций, раскатать и смазать томатной пастой.

Сыр и ветчину нарезать кубиками, а перец и помидоры — дольками. Лук и чеснок измельчить, обжарить на оливковом масле и разложить на пиццы. Тунец, слив сок, разделить вилкой на небольшие кусочки и добавить в начинку. Украсить нарезанными маслинами и свежей зеленью.

Выпекать около 30 минут при температуре 180°.